「煮食」的留客率幾乎100%一點都不意外，
吃過很多火鍋店，菜盤多少會有一兩顆加工的玩具火鍋料，
但他們家的菜盤清一色都是貼心的健康食材
(紅蘿蔔/蛤蠣/青江菜/蝦/地瓜/水璉/南瓜玉米筍/豆腐/木耳等)，
真正的天然路線，光是不用速成火鍋料就先顧客感動了，
店內最大的特色是自助區可愛的咖哩鍋，
淋在飯上讓人彷彿今天除了火鍋還多了一道咖哩餐，
另一個彩蛋藏在飯後，一大顆完全不馬虎的焦糖口味布丁，
餐前還有精緻小菜(黃金泡菜/毛豆/涼拌木耳)，
以一個平價的火鍋店來說實在是太佛心了~~
牛奶湯比麻辣湯更香濃好喝，
肉品吃起來新鮮又不柴，且份量算多
下面有空位的照片是身為最後一位離開才拍的到的光景，
不然其實打烊前都客流不斷呢
飲料區有伯爵紅茶和有檸檬肉的冬瓜檸檬，
沒有廉價的碳酸飲料，維持一貫單純養生的路線，
滿滿誠意的好店，就算客人多服務態度仍然相當好，
明亮舒適的環境還有貼心的個人高腳座位區，
離東湖捷運站近，今天剛好是最末班客人，
不然平常沒訂位應該要等，
店家超nice打烊前不會給壓力，可以專心把美食享受完，
能夠在Google上一千多則評論還4.9顆星果然非浪得虛名呢
最近去的火鍋店都很不像火鍋店
有種小文青味(嗅)
菜單簡單附一下
地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄4號
營業時間:11:50(六日11:45)~21:30(週一休息)
電話:(02)26308518
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