布娜飛目前已有好多家分店,
主打美酒,但餐酒館的佳餚更是不容話下啊,
今天要介紹的是位在遠雄廣場的汐止分店,
不僅是汐科人可跟同事好友們吃美食暢飲的好去處,
也是逛街時能跟家人大啖特色餐點的地方,

菜單非常多元,從排餐、手工披薩、義大利麵到比利時啤酒淡菜鍋都有,
光是選擇就花了些時間,不想吃肉的話也有以菇類和蛋類為主的舒活早午餐,
沒有開車的人不妨嚐嚐他們家的生啤酒或琳瑯滿目的特調,
菜單上還有普切塔(Bruschetta),是一種在烤麵包上淋上橄欖油的開胃菜,
今天推薦的是拼盤系列,任選3樣(份量不變)只要$700,
每道菜都很滿足味蕾,沒有什麼地雷,

金莎醬起司焗烤海鮮($260)
蛋黃的鹹香、九層塔的蒜香、濃郁的起司讓人食指大動,
酥炸的脆皮裹著肥嫩新鮮的魷魚,不像有些餐酒館酥皮下只有一小丁肉,
整個焗烤海鮮的調味非常出色,雖然比較重口味但是仍舊引誘人整盤清空阿!

烤伊比利松阪豬佐松露陳年葡萄醋($280)
這道菜有五味子的辛香、芝麻葉的香以及葡萄醋的酸甜引領人吃到與眾不同的烤松阪豬,
雖然也有附上鹽,但葡萄醋實在是很對味,整個搭配都很完美。

松露野蕈爐烤烘蛋($240)
每一口烘蛋(Frittata)都有松露混和其中,並不是那種只把松露放在表面的料理,
菇類和焦黃的蛋吃起來是軟嫩微濕的口感,看似簡單的一道菜卻意外讓人印象深刻,

忙碌之餘,與朋友聊天吃吃美食犒賞一下自己吧,
有機會的話還想試試他們家其他道菜色呢~~








地址: 新北市汐止區新台五路一段99號
營業時間:11:30~22:00 
電話:(02)2697-2727
選單: bravobeer.com.tw

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