YULIKO x 琇的異世界*｡ﾟ

ARTCO典藏藝術餐廳(已歇業)
地址:(目前同址開的是起司蛋糕很好吃的「てつおじさんのチーズケーキ/徹思叔叔的店」)
臺北市中山區中山北路一段135巷16號(八條通內)

這邊算是小小紀念典藏藝術餐廳(中山店)，
裝潢和料理極佳，所以應該是價位不夠平民而退出，

店長原本是出版界的藝文人士，
從店內收藏的畫作、每逢五六優雅的鋼琴演奏、古典的擺設，

以及對光影的掌握(很多晚餐店燈光過紅或過黃):
燦爛的吧檯、鏡子和古董水晶燈的運用，
讓店裡呈現不過於鋪張的奢華，

無論是紀念日、約會或是聚會，這邊絕對是體面之處。

可以續的麵包有小法國、全麥核桃、番茄迷迭香共3種口味，
獨家的番茄迷迭香麵包沾著黑醋橄欖油味道很棒，

另外，酥脆的麵包棒也深得人心，
因為是藝術料理，很多料理讓人覺得滋味、口感很難忘，
但一時無法說出是用什麼食材，總覺得有很多層次，
例如那一小杯粉色泡泡狀的東西，
有松露也有芹菜的滋味，

餐前沙拉用了松子、杏仁片等堅果，還有乳酪丁，
淋上特製的酸桔優格醬十分開胃~
另外，屬於前菜的肉類旁撒的黑芥末粉也很對味，

現做雞肉蘑菇奶油濃湯有著碎雞丁，南瓜湯則十分濃郁，連湯品也不馬虎，

伊比利豬份量偏少，但是非常香嫩，另外，還有一份是像壽司的東西，有包照燒燻鴨肉和酪梨，
起司松露野菇燉飯雖聽起來平凡，但是帶有些硬度的義大利米每一口咀嚼都混著松露味四溢，
這次的泡泡是松露泡泡沒錯，
香嫩的烤雞搭配第戎芥末醬(dijon mustard)或是主廚特調醬都是人間美味，
點心是新鮮的芒果冰還有生巧克力沾金箔



每道菜的擺盤都像圖畫一樣，讓藝術變成日常的吃、看、聽，
最後停在心頭的感動，就是即便今天它歇業了YULI還是難忘的原因!