Item: 千樺花園餐廳
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Author: ✿琇ちゃん✿

這個幽然的世外桃園，是今年已經八十多歲的中興大學園藝系教授的結晶，
從園內精緻的禮品店邊買東西時，一邊跟親切的服務人員聊天才知道的
難怪整個園區的造景，無論是花草、石材和流水都如此細心，
來訪的客人彷彿都進入胡桃鉗木偶精心設計過的玻璃櫥櫃中~

才早上九點多已經有許多老少在花園中散心，

▼籠子中的燈若是下午亮起來應該會超有氣氛

園內分為:玻璃屋餐廳、涼爽的蕨類溫室，以及賣禮品和飲品的小屋，

▼入園費才NT100(票劵好美阿還能留著當書籤)可抵園內消費，

天空和樹影投映在採光佳的玻璃屋上，樹影是最好的隔熱窗簾，
綠建築要兼具美感與實用都是很花心思的，

若這邊有開放寫生應該能畫出很多美景畫，
另外，餐廳對面免費停車場一路走來，馬拉巴栗(美國花生)正好是花期，
從小就好喜歡它的花，整個味道撲鼻，

▲Yuli最喜歡的部分是穿梭在花園中的水景，
蓮花池、繞過玻璃屋和石縫間的水流，
小青蛙以為沒人看到牠▽▽▽

仔細看的話會發現很多「寶」，像是野生葦草蘭(竹葉蘭)
或是稀有的箭根薯；常見的桔梗或是曼陀羅也都綻放著，

作為新社第一家的景觀花園餐廳，已經有20年的歷史，
從市區驅車過來只有約半小時的時間，
海拔不高，可是整個園區內卻有幾百種植物，
花園很豐富看得出來都很用心整理，

●溫室
夏天進到涼爽的溫室吹天然的冷氣，
一進門就有霸氣的鹿角蕨，
還有許多耐陰蕨類，
羊腸小徑雖只能容納不多的人，
但喜歡植物的人千萬別錯過這個小空間。

●玻璃屋
二層樓的玻璃屋提供夢幻的用餐環境，
往窗外看去，尚未成熟的楓葉翠綠地招手著，
搖曳的樹影跟著午後的陽光起舞，
室內儼然也是個小花園，
各種垂吊的綠色植物和擺飾讓氣氛高雅不俗，
在森林植物包圍中用餐心靈特別放鬆，

午餐套餐約800元到1,200元左右，主打精緻法式料理，
本來想吃伊比利豬排，但被告知今天賣完了，
紅酒慢炆牛肉吃起來很嫩，但是味道偏淡，
比較推薦淋上香芹奶油蛤蜊汁的鹽水金目鱸魚，
外皮烤的香香脆脆，新鮮的魚肉搭配釀漬過的蔬果味道很特別，
主餐前的檸檬薄荷雪酪(sherbet)吃起來健康又清爽，
許多遊客逛完花海之後似乎都跑來這邊報上訂位大名。