期間限定的萬聖節搗蛋個人餐($498)
包含湯、前菜、節慶主餐料理、 甜點 、飲料,
還會贈紅茶花伝岩鹽奶茶一瓶,

除了每次來古拉爵一定點的牛肝菌奶油濃湯之外,
今年萬聖的前菜最有特色的莫過於「魔女的掃把與寵物」,
這道菜非常逗趣,用玉米標示出巫婆笑、牛小排當圍巾、黑色泡芙象徵帽子,
炸過的巫婆掃把也很傳神,整個泡芙中間還有薯泥,是一道印象深刻的前菜,

「紅眼魚卵起司洋芋」用橄欖和魚卵做出許多眼珠的感覺,
不過可能加上焗烤所以眼睛並沒有圖片上的紅,

節慶料理「惡魔伊比利蜘蛛」以辣醬勾勒出蜘蛛網,
覺得味道還不夠的話可以跟店家要Tabasco增添風味,

「養在墓地的雞」有個酥皮十字架,大大的烤番茄上有蒜末,
跟義大利麵拌在一起香氣十足,

甜點「脆皮惡魔泡芙」以竹炭弄出惡魔的黑暗,
冰過的巧克力奶餡非常濃郁,再淋上紅莓醬增添酸甜口感,
今年的泡芙料理可說是相當出色,

一直很喜歡古拉爵的巧克力,苦味非常棒,
明明才剛吃完套餐甜點還是再加點了以往最常消費的的「巧克力公爵夫人($100)」,
滑順的巧克力慕斯配上夏威夷果,口感濃郁超好吃,

另外,萬聖節怎麼可以少了幽靈呢?
「幽靈奶昔」和加了脆脆核桃和蛋白霜的「南瓜幽靈蛋糕」可愛又有份量,  


最後是跟店名有點雙關的「德古拉的沙沙冰」,
加了檸檬汁和莓果醬,裡面還有一隻巧克力蜘蛛精,

每年萬聖節都會偷偷期待古拉爵的小創意阿~
祝大家萬聖節快樂

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