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停好車沿著草山小鎮園區散步到文化大學附近的「有明心」咖啡,
除了是陽明山登山者與咖啡成癮者的必訪咖啡廳外,
白色玻璃窗小屋也吸引過客走入咖啡香的美好,

店裡的擺設簡約,洋溢著日式文青風格,


採光非常棒,書架上居然有Gerit Quealy著作/長谷川堇繪的植物圖鑑,

這本書是介紹莎翁作品中的花草木,是一本暨科學又詩意的書;


除此外還有關於一些旅行、園藝、日常用品的書,

閒暇時間來這邊品嘗咖啡和甜點,還能一邊看著吧台後咖啡調製的過程相當愜意。

飲品很有個性,不僅視覺上層次漂亮,味覺上也讓人驚艷
季節食材都是跟在地小農合作,像是期間限定的柑橘系列,
採用自家烘焙的咖啡並混搭甘美多汁的桶柑(年柑),激盪出獨特的口感,
今天點的都是特調飲品,
超推「柑杯」($250),上面還可愛地擺了新鮮橘子片,
即使無酒精的版本也讓人印象深刻,明明是喝一杯東西卻宛如吃了一顆精緻的蛋糕般喜悅,
外觀上是有質感的椰褐色,在光下帶些赭黃,
如同一條亮面絲巾,喝下去的口感非常柔滑細緻,
本來不太加鮮奶油,但以這杯來說是關鍵阿,
他們家的野薑花鮮奶油是自家釀的,淡淡的花香遞上熱帶氣息,
咖啡本體是衣索比亞日曬濃縮,加上特調草山柑茶通寧氣泡水(tonic water)口感層次更加分,
這些材料相輔相成,提升整體咖啡層次,沒有開車的人可以選擇有酒精版本的($330),
這款真的是讓人意難忘阿。

另外點的是「一抹橘」($280),

漂亮的漸層讓人想到蘇軾的詩句「一年好景君須記,最是橙黃橘綠時」;

這杯在喝之前要攪開,讓桶柑釀和抹茶結合,
因為有加草山蜂蜜,這款果茶餘韻中帶著酸甜苦味,
 

Menu上宇治抹茶《浮舟》這名字的淵源也是個綺麗的故事,
有去過京都宇治市的人應該看過宇治橋旁的紫式部石像,
紫式部《源氏物語》(げんじものがたり)後續的「宇治十帖」(うじじゅうじょう)描述一些女性的悲戀故事,
浮舟(うきふね)是其中一位女角的名字,夾在複雜的情感中,曾打算投宇治川自盡,被救起後落髮為尼,
來自抹茶之鄉的故事似乎也帶了些苦味呢,
一樣給人苦的印象的咖啡在這邊卻自得其樂,每杯特調中都加入了細心和新鮮感,

店內也有提供誘人的甜點,Menu如下,




不收服務費,喜歡咖啡的朋友們「有明心」應該會讓你有明天想再來的心~

地址: 台北市士林區格致路38號
營業時間:11:00~19:00(週五休息)
電話:(02)2861-8888

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