【邊境之丘Border Hill】宜蘭頭城必訪超推薦民宿/咖啡廳x萌炸邊境牧羊犬x生活美學－YULIKO x 琇的異世界*｡ﾟ

邊境之丘是2020年Yuli最推薦的台灣優質民宿之一，
主人實在是做到盡善盡美

犯規啦嗚嗚還真的有隻超可愛的邊境牧羊犬，
整個草地都已經美得像幅畫了還這麼融入放了蘇格蘭的代表，

許多高級民宿雖有浮誇的裝潢提供打卡拍照，
但是終究只能映入眼簾、而走不進去旅行者的心，
經營者的熱情、美學的內蘊以及重視「居」的品質
這3者非一蹴可幾，但若發自內心去培養，
每一個旅者都能感到那種剎那即永恆的真誠，

「邊境之丘」這個宜蘭郊外的尋幽之地，
在這次的輕旅行中就實踐了這3種元素，

真正放鬆的度假就該像這樣--
能在蟲聲、月光和松濤間進入夢鄉，
宜人的山林涼風四方拂來成為最舒服的冷氣，
睡眠品質是Yuli評斷民宿的重要指標，

清晨在一片綠意蓊然和鳥語啁啾聲起床，
更早起的邊境牧羊犬和白白搖著尾巴在草地上閒晃，
浴室也是一片晨光綠意，

這個世外桃源也是從事藝術的老闆的結晶，

環境部分，從室外看，緩坡上的鄉間紅磚宅邸可分成三棟，
分別是老闆的居所、工作室，
如此親近大自然的民宿，有如駛進歐洲的鄉村小鎮，

最後面的3層別墅才是訪客住處，也是提供美食的咖啡廳，
整個隱蔽性很強，空間雖非常寬裕但是只安排讓少數人造訪的位子，
除了會接待附近的猴洞坑瀑布走來的散客之外，
大多都還是前一晚住宿的房客，

推開紅色大門，換上舒適的室內鞋，

晚上雖然沒有一片林蔭綠墨，
但是周圍都有悅耳的蟲聲，
除此之外就沒有其他機器啦或人聲了，

一旁的小木几是淋上顏料的木頭，

整個室內設計走的是古典路線，
氣派的家具和櫥櫃內有書畫、鮮花、標本蒐集
以及老闆各種匠心獨具的創作藝術，

收藏品和藝術燈飾也都非常精緻，
會讓人去猜想主人的個性，

房間的門也用了玻璃門更有透視的美感，
用窗簾來遮蔽減少實體門的厚重感，

樂器可不是裝飾品而已喔，
幫大家手工現做美味早餐後的廚師直接來吉他高歌一曲，
如此自然、如此真切的緣分阿!

室內環境充滿許多耐人尋味的古董蒐藏，
每個角落都彷彿有一段故事，

大片的落地窗灑進渙散搖曳的樹影，

Yuli住在2樓，一層只有一戶，
房間大到可以小跑步，還有四面環窗、飽嚐山林美景和流通空氣的暢快，
無論晚上或白天都充滿氣氛，

外頭有超大陽台，巧妙的設計讓人能夠在陽台喝茶又不曬到太陽，

進房時茶壺已裝好溫水，若不夠可以到樓下廚房自行斟水，
一旁還有名人文學著作，

從牆上畫框還特別依照圖片色調調整這些蛛絲馬跡，
就能理解到這地方是認真的要做為一個高品質居住的地方，

另外，意外的山林環抱的房間內沒有蚊蟲，被單也非常乾淨鬆軟，

整個民宿透露出藝術家對生活這塊畫布的講究，
歐式的風格卻一點都不浮誇，有如出水芙蓉般的別具一格清新，

吃的部分，境之丘也有提供早午餐和下午茶，

能在這棟「優雅的家」內一邊欣賞外頭老槭樹、
一邊品味有如超在乎你的味蕾的管家親手做的料理，
整個煩躁壓力都消散在暖陽下，
只有三個桌子，空間使用非常放鬆，

若非房客想來喝下午茶(平日為13:00後，假日為10:00後)建議先電話預約，
下午茶($150)可選飲品(美式咖啡/拿鐵咖啡/煎茶/薄荷茶/莓果茶/紅茶/鮮奶茶)，
另外有附親手烘焙的司康；

早餐非常豐盛，光飲料就給兩大瓶的豆漿和鮮奶茶，

所用器皿和擺盤已經是五星飯店等級，
新鮮的果物(蘋果/香蕉/奇異果/鳳梨/木瓜/哈密瓜/火龍果/番茄)只是一頓早餐就有如此多「顏料」，

沙拉還加了堅果，淋上醬料整個清爽無負擔，
現烤的熱壓吐司起司爆多，

接著突然門開了驚喜地從外頭提來木箱，
打開是一份份暖呼呼讓人垂涎至極的烤杏鮑菇，

感覺就像是在國外鄉村主人家作客，
食物烹調不複雜，充滿田園的活力，
這頓早餐吃完讓人心情好雀躍阿

最後是交通的部分，雖然離礁溪溫泉和離猴洞坑瀑布都不遠，
但是邊境之丘算是隱身在小坡的郊區，位子相對低調，

用Google導航然後會看到涼亭，
繼續開到底的最後一棟有紅色大門的就是民宿了，

停車很好停，主人也很nice會出來引導，

一晚價格為$3290，隔天開車一段路還可到頭城海水浴場或是蘭陽博物館玩，
帶著充實的心情離開，有機會還要再來訪，
整個大片乾淨草皮攤在陽光下真是讓人放鬆