草莓控是你嗎?
士林人在地推薦必訪甜點店之一的宣原蛋糕,
從劍潭站出來,經劍潭路和前港街走約10分鐘,
一直以來可是當地人氣伴手禮呢!
早上7:4和下午15:30共2個開賣時段,
要買到宣原蛋糕料好實在的烘焙蛋糕,
建議提早排隊或是剛好比較人少時來個「見縫插針」
店內主要是賣季節性的蛋糕或派,招牌是草莓季又大顆又新鮮的大湖草莓,
其他季節也有像是綠葡萄和芒果的產品,水果給的料都很多,
蛋糕體主要有原味、巧克力和抹茶口味,
鮮奶油或是奶油堆疊紋路也很美,彷彿雪地裡冰凍的果物一般,
這次吃的是巧克力口味的生乳雪藏蛋糕($400),
大顆酸甜的草莓硬度剛好,因為是雙層所以除了表面十幾顆草莓之外,
內餡也是滿滿的草莓,搭配綿密的奶霜吃起來口感溫順又清爽,
微苦的巧克力海綿蛋糕體質地軟綿,連同草莓和奶霜吃下去整個幸福感滿溢,
生乳雪藏草莓蛋糕顧名思義白雪-鮮奶油占比較多,隨草莓和奶油占比不同,可以依喜好選擇,
例如草莓控除了上述選擇外,也可以考慮生乳草莓蛋糕($650),裡面也是塞滿草莓,
無論是那種,有時就看現場還有什麼亮點囉,
下次嫌外面蛋糕草莓太少的話,來一趟物美價廉的宣原蛋糕帶個伴手禮吧!
地址:台北市士林區前港街70號1樓
營業時間:7:40~12:00/15:30~17:00
電話:(02)2881-9256
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