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聖誕餐廳的選擇之一!國父紀念館站出來後走約五分鐘即可看到溫馨的小店門口,
大安區的巧哚洋房ChiaoDuo House是東區頗有特色卻平價的義式餐館,

店內光線柔和,紅色桌巾和鵝黃牆面搭配溫馨的木椅,充滿著歐式鄉村風那種賓至如歸的親和力,
享受道地義國佳餚的同時亦可自在聊天聚會,
店內有多款紅白酒可以選擇(詳後附菜單)



剛好穿了紅色皮質洋裝

前菜的麵包有麥香四溢的鹹脆薄餅和軟法,上面淋了油醋,也可搭配濃湯一起食用,
薄餅就像是開胃的零嘴一樣,吮指般地好吃


義式馬鈴薯燉湯($200)湯控的最愛,中間帶有酸乳酪和香草的味道

羅馬風味爐烤豬肉捲($780) 
這道豬肉捲就是羅馬經典美食Porchetta,採用大量香草烘烤的黑毛豬五花肉卷具有多層次風味,
中間油脂酥脆且吃起來富有嚼勁,松露和羅勒等香料滲入肉質中,吃起來每口都是香氣,
不過這道菜感覺比較油膩,建議配著一旁生菜享用,


培根蛋麵(Carbonara)又叫做卡邦尼,這種麵的材料很單純,
主要使用鹽醃培根、蛋黃、羊乳酪和有機橄欖油,蛋黃跟麵體攪和一起增添了滑順濃郁的口感,
不過不能吃太慢不然凝固的蛋液會讓口感變硬唷,
這道菜的字元跟煤礦有關,所以也有煤礦工的義大利麵(coal miner's spaghetti)一說,

升級套餐配的香檸油醋沙拉,有酸豆和清爽的蘋果片,
處處可以看到主廚用心的地方

提拉米蘇(240)
甜點作法非常正統,使用Mascarpone乳酪和泡過咖啡及蘭姆酒的手指餅乾(Ladyfingers/sponge fingers)
可可粉和滑順的乳酪口感吃起來相當濃郁,


玉米糕(Polenta)($360)
這道傳統義式小吃半煎半炸、外脆內軟,融合雞高湯和粗粒玉米粉做成,
香氣十足的培根炒蕈菇與芝麻葉讓人食指大動,是一道較重口味但是絕對難忘的小食,

舒適自在的用餐氣氛以及道地的義式美食,讓這家東區餐廳屹立不搖,
同時也想再多讓味蕾試試其他道經典風味,今天特別喜歡玉米糕,下次來必點的菜餚之一!
整個裝潢溫暖的色調,以及傳統中又帶有創意的料理,值得再訪

Menu如下:


地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號
營業時間:17:30~23:30(週一休息/六日多11:30~14:30時段)
電話:(02)2778-3347

 

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